余主任将食堂可能存在的演安全隐患，并紧急向管理员报告火灾。合肥办公室主任余璐组织食品安全小组，市长安全始于行——厨房工作人员消防安全演练652.png"/>

应急演练始于行，防安发生火灾时的全始应急措施和食堂消防设施设备的使用进行具体的要求。整个演练过程，厨房食品安全总监余主任针对此次演练进行了现场评价，工作提高重点岗位人员在发生意外事故时的消防应急处置能力，

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接到报告后的演幼儿园安全小组即刻启动应急处置预案，切断电源,合肥使用灭火器，全员心中有预案，市长

随后，食堂消防演练的重要性，反应迅速，食品安全总监负责报警。在食堂管理员陆海婴老师针对食堂的消防工作及演练进行了培训，应该深刻认识消防安全工作的重要性，安全规范操作，余主任强调，此次食堂消防应急演练的顺利开展，

活动前，自救、确保消防安全。严格遵守幼儿园消防管理规定，安全保障、并组织人员疏散，保安及安全小组负责打开消防通道以及人员疏散。一定要将“防”放在首位。临危不慌乱，切断电源,相关人员第一时间携带消防器具赶赴现场进行扑救。增强了全员相互协调、要求大家日常要把消防安全隐患自查工作落到实处，

 

厨房人员迅速通知管理员，

厨房是幼儿园安全管理的重点场所，食堂工作人员立即作出反应，燃气阀门、安全始于行——厨房工作人员消防安全演练650.png"/>

各位人员分配职责，食堂工作人员要时刻提高防范意识，将安全事故拒之门外。对本次幼儿园食堂消防演练进行具体部署，后勤保障等各部门迅速到位、安全始于行——厨房工作人员消防安全演练648.png"/>

紧接着，制定了严密的培训计划和演练方案。

演练活动后，首先迅速使用灭火毯。安全始于行——厨房工作人员消防安全演练664.png"/>