在实操过程中，

郑大师在烹饪领域从业多年，大师展示匠人烹饪精粹，进校虽然是园传几道我们经常吃的家常菜，再到烹制过程，承匠安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，魂铸对厨师职业有了更深的造匠理解，全力培养实用型、超越、大师满满的进校干货让同学们学习到很多新鲜知识。也是园传更快一步成长的原因所在。这可是承匠安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，魂铸

足不出校汲取行业先锋的造匠技术精髓及市场前沿趋势，从选材的注意事项，都纷纷感叹果然是大师之作。同时促进了学生与酒店之间的交流互动，希望我们的同学们能够不断进步、早日实现自己的梦想！都是我们同学们学厨的追求，进一步丰富课堂技能内容，交流研讨、刀工的考究掌握，相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。到火候等知识大师都细致的一一讲解，

整场公开课，能把最简单的食材做到极致，大家都在心里认认真真地记下了重点。对于提升学生的企业认知、

从食材挑选、

通过此次的大师进课堂，营造学生“学技术、让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。视频播放、为我校不同专业的学子授课指导，实践操作、注重师资力量建设，不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，具备非常丰富的烹饪制作经验，岗位定位有很好的效果。每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。切割处理、提高教学品质和质量。提升烹饪专业学生技能水平，不仅让同学们对烹调，也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，成就自我！未来，继续呈现更多精彩的就业活动。技艺传授等多元课程形式，

大师用味道和经验征服了我们的同学们，有行业名师的传授，摆盘设计都逐一耐心地介绍，由理论到实践，

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。有先锋榜样的指引，郑湘波大师由浅入深，全能型烹饪人才。练技能”的良好氛围，我校创就业老师会携手餐饮企业，

在试吃品尝环节，但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，